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Orange Gold (Vin Orange)
Chardonnay, Grenache Blanc, Viogner, France, 2020, 75cl
Le nez est complexe, avec une explosion de notes de fleurs blanches, de fruits confits et de poivre blanc. En bouche, une fraicheur aromatique tres flatteuse, aux saveurs precises et sur un bel equilibre auquel la structure donne du corps et de l’esprit. Suave et fine, sa texture enveloppe le palais. La degustation se termine par une belle longueur en bouche qui prolonge le voyage gustatif et une douce pointe amere qui stimule les papilles.