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Déjeuner

Cuisine du Jour du Lundi au Vendredi

Plats

Prix indicatifs, peut varier selon l'arrivage

  • Poitrine de Porc

    Maison Montalet, ( cuit à basse température) sauce framboise, jus de veau
    25 €

  • Risotto

    Asperges, parmesan,citron, bouillon de volaille
    22 €

  • Saumon

    Mariné au teriyaki, aubergines rôties au sésame, tahini
    24 €

  • Salade

    Burrata, tomates anciennes, radis, petits poids
    21 €

Desserts

  • Fraise

    Fraise, crémeux de vanille, spéculos
    9 €

  • Brioche Perdue

    À la Fleur d’Oranger, Sirop d'Erable
    9 €

  • Ganache

    Chocolat, Cacahuètes Caramélisées, Caramel
    9 €

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